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Il nostro francesino
Cotto, fontina, lattuga, pomodoro e salsa rosa
Mortadella e provolone
Salame nobile del Giarolo tagliato al coltello
Bresaola, spinacino crudo con scaglie di grana
Carne salata, indivia e riduzione di aceto balsamico
Crudo e scamorza affumicata
Salamella, peperoni, ketchup, lattuga e pomodori
Straccetti di maiale alla Birra e Fontina
